內地的酸奶類似於台灣的優格或優酪乳，
濃郁又酸甜的滋味，熱量低又富有一定的營養價值
而酸奶品牌和口味更是廣大又層出不窮，常常櫃上一大片的都是酸奶挑都挑不完
其實龍哥說過，內蒙古的酸奶，真正臥虎藏龍的是各地各家自製的酸奶
配方和手法不同，製做出來的滋味千變萬化
只能花心思和時間去尋找挖掘厲害的酸奶
身為名副其實的酸奶控（？）😅😅😅
幾乎一餐一酸奶，甚至2小時內喝3瓶，所經的餐廳有自製酸奶也不放過😍
但鑑於小編自己和大家的旅遊時間和地點限制，未必能涉足經過那些店家
是以先從市面上能見的酸奶品牌，
從香味，奶味，酸度，濃稠度等做比較後產生最為推薦的前五名跟大家分享
TOP 5
► 伯特蘇 零添加酸牛奶
雖生產自黑龍江，但也算是蒙古族起源的品牌，伯特蘇意為來自杜爾伯特草原的上等牛奶
玻璃瓶包裝，視覺上較大部分品牌更有質感
酸奶介於固態和液態之間，倒著放也倒不出來，稠度相當高
味道上濃郁度算是中等，吃得出奶香味，酸甜度相均，很適合大部分人的口味
TOP 4
► ZOU 風味酸奶 海鹽焦糖口味
蒙牛旗下的zou，出了3種特別的風味酸奶
有苦的 黑巧克力，辣的 生薑與紅棗和鹹的 海鹽焦糖
個人最喜歡最後一種，多了鹹味和焦糖的香氣使酸奶本身的酸度降低
同時掩蓋了蒙牛牌酸奶慣有的乳脂味（個人覺得味道怪怪的）
濃郁程度也足夠，海鹽的味道讓口感層次多變，也是喝到最後最不覺得膩的一個
TOP 3
► 安慕希希臘酸奶
安慕希廣告打得之大，代言團隊也強大，
一度讓我覺得是內地第一熱銷品牌
但也確實好喝，濃郁程度不用說，酸甜程度也都拿捏非常平均而剛好
除了原味之外還有香草，藍莓，黃桃燕麥，草莓等等口味
（個人除了原味之外最愛黃桃燕麥，多了燕麥顆粒口感更豐富）
每次看著架上不知道要喝哪一牌，最後都還是會拿安慕希
TOP 2
► 忙前忙後媽媽菜 自製酸奶
小編私心推薦!!!!不同於市售價上的好滋味～
若喜歡偏甜的，止住在安慕希就可以了
只是個人覺得，既然都叫酸奶了，還是要酸大於甜好啊😂😂
這家餐廳位於滿洲里，也算是當地極推薦的東北菜餐廳，
他們的酸奶讓我非常驚艷，價格大約是RMB 10
濃稠度不像老酸奶一樣固態，卻又不似液態的能倒出來，像是真正的希臘酸奶一般
一口喝下，酸度非常夠，甚至壓過甜度，而後奶香便隨之而出，平衡了整體的口感
最後舌尖都會留有淡淡的酸味和奶味，後勁無窮
TOP 1
► 雪原 蒙馬蘇里
本身就產自內蒙古的酸奶，標誌圖案也是滿滿的蒙古味
口感上酸味突出，同時帶有鮮奶的醇香和甜味
稠度雖不如安慕希，但並不影響味覺上整體濃郁的程度
有時打開瓶口邊緣會附著一些略微固化的酸奶，倒像家中自製的一樣，感覺也較天然
雖然是內蒙古當地產，但銷路較不如其他常見品牌，有些鄉鎮的小商店不易找到
另外還有同牌子的熟酸奶也不錯
這款整體來說最符合我心目中酸奶的定義，酸大於甜，又不會讓人酸到皺眉，
奶味也很足夠，一口一口慢慢品嚐，保證唇齒留香
小編今後仍會不懈的繼續尋找和嘗試😂
大家有新發現或任何覺得值得一試的品牌也都歡迎留言告知
若再有其他新嘗試新發現，到時再即時做更新
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